Follow us on Steam Follow us on FB Follow us on Twitter Subscribe on Youtube

دجاج صيني من مطبخي

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • دجاج صيني من مطبخي

    دجاج صيني بلمستي

    المقادير:



    صدور دجاج مقطع شرائح
    جزر مقطع شرائح
    فاصوليا مقطعه صغيره
    فلفل رومي مقطع شرائح
    بصل مقطع شرائح
    شوي بهارات
    شوي قرفه
    نص ملعقة فلفل أسود
    ملعقة صغيرملح
    نص ملعقة فلفل أحمر حار
    2 فص ثوم مدقوق
    نص ملعقة كركم
    صلصة صويا
    3 ملاعق جبن سائل
    وشوي كريمة طبخ

    الطريقة:

    نقوم بسلق الخضار ( الجزر والفاصوليا والفلفل الرومي )حتى النضج
    أنا أحب دائماً اسلق الدجاج واللحم قبل استعمالها مع ملح وفلفل أسود وخل وليمون حتى أشيل الزفاره منها فقمت بسلق الدجاج شوي
    بعدين أحمس بصل لين يذبل ثم أضيف الثوم بعدين أضيف الدجاج بعد تصفيته من الماءبعد سلقه قليلاً ( مش ضروري)
    ونضل نقلبهم شوي بعد ما نصفي الخضار المسلوقه من الماء هكذا



    ثم نضيف الخضار على الدجاج ونقلبهم ونتركهم لمدة 15 دقائق حتى يمتزج الجميع ثم نضع البهارات والملح والفلفل الاجمر الحار والفلفل الاسود والقرفه ونخلطهم مع الدجاج والخضار
    ثم نضيف 3 ملاعق من صلصه الصويا و3 ملاعق جبن سائل وقليل من كريمة الطبخ ونحركهم على نار هادئه قليلاً ونتركهم 3دقائق
    ونطفئ النار

    وهذا الشكل النهائي







    صحتين على قلوبكم




  • #2

    رد: دجاج صيني من مطبخي

    شهية ولذيذة فألف شكر لك
    sigpic




    الشكر الجزيل للسامر على الاهداء الجميل

    تعليق

    • #3

      رد: دجاج صيني من مطبخي

      تسلم أياديك شيفنا المبدعة ع الطبق الرائع ما اعدمك غلاتي :snog::snog:


      تسلم أيادي Hamsn

      تعليق

      • #4

        رد: دجاج صيني من مطبخي

        وصفة لذيذة

        سلمت وسلم لنا قلمك

        تعليق

        • #5

          رد: دجاج صيني من مطبخي

          رائعه جدا جزاك الله خيرا
          sigpic

          شكر الله لك أخي السامر

          تعليق

          • #6

            رد: دجاج صيني من مطبخي

            العطاء
            أسعدني مروركم
            وزدني شرفاًتواجدكم بصفحتي




            تعليق

            • #7

              رد: دجاج صيني من مطبخي

              منظر يفتح النفس

              تسلم الايادي اختي الطيف
              sigpic
              شكراً لك اخي السامر على الإهداء

              تعليق

              • #8

                رد: دجاج صيني من مطبخي

                يسلمووووووووووووووو

                تعليق

                يعمل...
                X